熊猫体育下游的热闹有目共睹,但一个更根本的问题随之浮出水面:支撑这场配方升级浪潮的原料,从哪里来?
婴配粉行业的历史反复证明,任何一种核心成分的竞争,最终都要回到供应链的逻辑上来。OPO如此,乳铁蛋白如此,HMO同样如此。上游原料供应直接决定了HMO相关婴配粉产品的迭代速度、生产成本等。
那么,全球HMO原料供应链目前究竟是什么格局?谁在为这场配方升级准备弹药?
要理解HMO原料的供应格局,首先要理解一个基本事实:HMO的工业化生产,本身就是一道高门槛的技术题。
母乳中已被鉴定出的HMO种类超过200种,但天然含量极低且为母乳所特有,家畜乳汁中含量极少且种类有限,直接提取在工业上几乎不可行。化学合成法反应过程复杂、底物昂贵、副产物多,主要用于小规模分析研究。酶法制备受限于酶的制备成本和体外酶活的局限性,产量同样难以满足商业化需求。
真正让HMO走出实验室、走向产业化的,是生物合成技术,也就是微生物发酵法。通过代谢工程改造菌株,引入目标HMO合成途径中的关键基因,利用微生物自身的代谢能力将廉价糖原料转化为HMO,成本大幅降低,且具备规模化生产的可行性。目前,国际上已批准使用的HMO产品,大多数采用的都是这一技术路径。
从当前全球供应格局来看,帝斯曼-芬美意凭借超过300项专利和大量临床数据,其品牌GLYCARE格睿可已具备8种HMO的生产能力,2-FL、LNnT、3-SL三种中国已获批成分均有其供应。IFF合并杜邦营养与生物科学业务后,同样拥有成熟的发酵工艺,产品覆盖主要HMO品种,在北美和欧洲市场根基深厚。科汉森产品线-FL、3-FL、LNT、3-SL、6-SL等多种HMO,加上其在益生菌领域的长期积累,“益生菌+HMO”的协同方案能够为品牌提供差异化的产品组合。巴斯夫则走了一条相对聚焦的路线-FL已获得欧盟Novel Food、美国FDA GRAS等主流市场准入,在德国本土实现规模化生产。
与前几家全品类布局不同,巴斯夫同时瞄准了成人营养和婴配两个赛道,通过与Glycosyn的战略合作获得2-FL在成人营养领域的独家专利许可。菲仕兰的布局更为特殊,品牌端与原料端双轮驱动。
一方面,菲仕兰旗下拥有美素佳儿等知名婴配粉品牌,对HMO在终端产品中的应用有着天然的理解和需求;另一方面,菲仕兰依托荷兰研发中心,已形成成熟的HMO原料生产线,自有研发与生产能力覆盖2-FL、LNnT、3-SL、6-SL等主流单体,并同步向第三方品牌提供原料供应。这种“既做品牌、又供原料”的模式,在国际HMO原料企业中较为独特。
值得关注的是,中国企业在生物合成技术上走出了差异化的技术路径。恒鲁生物选择了第三代酵母发酵技术,其LNTⅡ(乳糖-N-三糖)已获得FDA GRAS认证,与国际主流的大肠杆菌发酵体系形成了互补。一兮生物自主开发了AI生物平台和全球独家的AquaSolo全水相纯化技术,目前已实现2-FL、LNnT等多种HMO的原料生产,其大型HMO工厂即将投产,预计年产将达到3500吨。合成远景聚焦菌株构建与工艺优化,2025年旗下2-FL已获得食品生产许可证。
如果说技术路径决定了“能不能生产HMO”,那么品种覆盖的广度,则决定了原料企业在这场竞争中的身位。
随着中国市场获批和进入征求意见的HMO成分从2种扩展到5种,婴配粉品牌的配方设计正在从1种/2种HMO成分添加走向多种HMO成分复配。这对上游原料企业提出了新的要求,不仅要能供应某一种HMO,更要能提供多品种的组合方案。
-芬美意目前是同时拥有三种中国获批HMO的海外企业,科汉森的产品线则涵盖了包括尚未在中国获批的6-SL在内的多个品种,品类覆盖较为齐全。
在2026年2月随着3-SL获批,成为集齐三种卫健委获批HMO的本土企业,同时也已通过美国FDA GRAS认证。华熙生物同时获批2-FL和LNnT,横跨食品与化妆品双赛道,已储备10种以上HMO单体和40余项相关专利。嘉必优已建成200至300吨/年2-FL产能并实现商业化,同时推进3-FL、LNnT、3-SL等多品种研发与法规申报,客户网络覆盖全球30多个国家。梅花生物通过收购日本协和发酵的HMO业务,产品覆盖中性与酸性HMO,正在建设大型发酵基地。
可以看到,无论是国际企业还是中国企业,都在朝着“多品种、全谱系”的方向发力。这背后的逻辑很清晰,当品牌端的配方需求越来越复杂,上游谁能提供更完整的品种组合和更成熟的复配方案,谁就更容易成为品牌的长期合作伙伴。
对下游品牌来说,可选择的供应商越来越丰富,采购策略也有了更大的灵活度。不同企业各有所长,国际企业在临床数据积累、全球生产网络和品牌背书上积淀深厚;中国企业则在本土响应速度、技术路径创新和成本优化上表现突出。这种多元化的供应格局,让品牌在配方设计和供应链管理上有了更多的排列组合空间。
更值得关注的是,上游的竞争正在从单纯的“供应能力”向“综合服务能力”演进。谁能提供更丰富的HMO品种组合,谁能给出更成熟的复配方案,谁能在法规申报、应用研究上为下游客户提供更多支持——这些正在成为原料企业之间拉开差距的关键变量。
原料赛道的热闹程度,丝毫不亚于下游的产品端。而当上游原料供应方越来越多、能力越来越强,这场围绕HMO的配方升级浪潮,才有了持续加速的底气。
