日前，中央广播电视总台央视网《“权”释一杯好牛奶，解锁奶业“新”生态》特别直播节目在多个平台播出。节目邀请到中央广播电视总台著名主持人朱广权走进伊利集团，探寻一杯伊利牛奶的“硬核品质”；节目也以全景视角，系统呈现伊利通过构建“从一棵草到一杯奶”的全链创新生态，持续引领中国奶业高质量发展。
直播中，朱广权妙语连珠、金句不断，从牧场到餐桌，全程押韵输出，让奶业专业知识变得通俗易懂、生动有趣。来自伊利集团业务领域的专家也全程参与互动交流，解码伊利如何通过“一杯好奶”铸就“国奶自信”。首站探寻来到敕勒川生态智慧牧场。在这里，主持人朱广权带领观众近距离观察“奶牛的五好生活”。伊利集团奶牛营养科学家韩吉雨表示：奶牛的生活被悉心照料，伊利通过智能饲喂系统、恒温饮水、智慧喷淋、“牛粪再生卧床”等一系列创新技术，实现了对奶牛养殖全过程的精细化、科学化管理，确保奶牛“吃好、喝好、心情好、休息好、工作好”。朱广权回应道：“这贯穿了奶牛生活的每一天，才能保证牛奶的品质顶尖。”
在伊利现代智慧健康谷，朱广权见证了伊利是如何通过全链条的数智化升级与制造技术创新，与时间赛跑，将最新鲜、最富营养的伊利牛奶高效送达消费者的手中。在国家乳业技术创新中心，全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云，向朱广权介绍了伊利通过突破奶业技术瓶颈，引领行业发展、实现对国外垄断技术的“反超”。王彩云提到的就是“乳铁蛋白”。过去，我国乳铁蛋白主要依赖进口，如何提取乳铁蛋白一直是行业的难题。伊利通过全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术，熊猫中国体育将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高90%以上，率先打破关键技术壁垒，这不仅降低了生产和使用成本，也大大降低了消费者摄取乳铁蛋白的成本。
100分钟的节目，生动诠释了一杯中国好奶背后的全链创新生态。直播即将结束时，看着伊利牛奶，主持人朱广权感慨道：“我们手里拿到的这瓶奶，早就不是简单的奶，是破解了密码的科技奶，握住主动权的争气奶，更是把营养与安全锁进新鲜里的安心奶，从草原到实验室，中国人用自己的智慧，给咱们的奶瓶子装上了最硬的中国心。”
